Рогалики с ветчиной
Ингредиенты: морож. слоёное тесто – 500г.
сырокопч. ветчина – 125 г.
яичный желток – 1 шт.
луковица – 1 шт.
перец – 1 шт.
чайная ложка сливочного масла
столовая ложка тёртого сыра
столовая ложка сливок
петрушка
соль
Рейтинг:
Описание блюда:
Из слоеного теста и ветчины можно сделать замечательные рогалики с ветчиной, которые подойдут к пиву или просто для перекуса. С помощью этого рецепта вы сможете сделать рогалики с ветчиной очень вкусными.
Способ приготовления:
Разморозите слоёное тесто. Нарежьте ветчину и лук мелкими кубиками. Потушите ветчину несколько минут в сливочном масле. Затем добавьте лук к ветчине и обжарьте. Охладите ветчину. Теперь посыпьте ветчину сыром и петрушкой. Раскатайте тесто и порежьте его на треугольники. Сверните треугольники в рогалики и положите начинку Желтком и сливками смажьте края треугольников и поместите их на мокрую противень Поместите противень с рогаликами в разогретую до 225 градусов духовку на 17-20 минут.
